Archiv für die Kategorie: Aus dem Weinkeller

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Hochdruck im Fass | mit Herzblut zum Wein Vlog #43

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Wie kriegt man bloss das Barrique Fass sauber, durch ein Loch? Heute…

Der Schnaps ist fertig | mit Herzblut zum Wein Vlog #42

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Für uns ist Grappa verboten aber der Schwarzbrand nicht Der…

mit Herzblut zum Wein Vlog #38| Sabrieren | Kopf ab

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Mit Schwert und Smartphone öffnen wir Champagner Flaschen.…

mit Herzblut zum Wein Vlog #37| Kontrolliertes Nichtstun

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Kontrollieren und Nichts tun, dass ist im Moment unsere Aufgabe.…

mit Herzblut zum Wein Vlog #33| Biologischer Säureabbau

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  Im Wein gibt es drei wichtige Säuren. Eine Säure…

mit Herzblut zum Wein Vlog #28 | Kaffee und Guetzli | Vorbereitungen

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  Es ist Zeit für die ersten Weihnachtsmärkte.…

mit Herzblut zum Wein Vlog #27 | Wine Wichteln 2017

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Mach auch du mit beim Wein Wichteln. Prisca und Andi machen…

mit Herzblut zum Wein Vlog #18 | Neue Fässer vom Küfer

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Heute holen wir unser Neuen Barrique Fässer beim Küfer…

mit Herzblut zum Wein Vlog #12 | Herbsttage und vom Rebstock bis in den Keller

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Dieses und das nächste Wochenende haben wir die Grosse Weindegustation…

mit Herzblut zum Wein Vlog #11 | Herbstfest Freienstein Teufen

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Fein essen, fein trinken, tolle Stimmung. Das Dorf im Ausnahmezustand.…

Social Media Wine tasting -Orange Wine und andere köstlichkeiten

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Es gibt Wein zum probieren, bevor er in die Flasche abgefüllt wird. Orange Wine aus dem Holzfass und vieles mehr. Eine Weinprobe für Wein interessierte und kurz entschlossene. Wer Interesse hat, bitte anmelden.

Weingut Schwarz gewinnt Gold und Silber

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Ein weiteres erfolgreiches Jahr für das Weingut Schwarz an der AWC Vienna 2016. Von 12 eingereichten Weine gewinnt jeder Wein eine Auszeichnung. Das ist eine enorme Leistung, wenn das ganze Sortiment hervorragend abschliesst. Für die gute Punktezahl erhält das Weingut Schwarz einen Stern. Das bedeutet einen Platz im oberen drittel.